Le petit déjeuner
Le petit déjeuner : Il sera en accord avec les ateliers de cuisine saine enseignés ici.
Jus de fruits. Fruits frais et fruits secs, galettes de riz, gâteaux ou crêpes., confitures maison, Thé, café ou chocolat selon vos désirs.
Pain de blé bio et maison. Autres galettes sans blé sur demande.
Voir notre Forfait Noël et jour de l'An Bien-être.
Table d'hôtes
de sept à fin mars, sur réservation.
de 25
€ tout compris.
A partir d'Avril, restaurants ouverts à 8km.
D'Avril à août : repas 2 ou 3 soirs/semaine
Suivant le temps et la saison, vous pourrez prendre votre petit déjeuner ou le repas du soir soit sur la terrasse face à la vallée, soit dans la cuisine d’été voûtée où vous pourrez profiter de la vue en toutes saisons.
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Gourmande et créative, Janine s’ingénie à marier les parfums tout en respectant les règles d’une cuisine saine et légère. Sa table d’hôtes aux saveurs inattendues séduit les nombreux visiteurs de passage.
Tagliatelles de courgettes aux baies roses et vinaigre balsamique
Soupe tomate et céleris.
La cuisine d'hôtes
dans l'ancienne cave voûtée.
Notre cuisine est pour la majorité, sans produits laitiers et sans farine de blé. L'essentiel de nos produits viennent du potager et des producteurs locaux en culture et élevage biologiques.
Gelée de verveine
Confiture café césame.
Mais aussi sur demande particulière :
Menu de fête gastronomique, avec Foie Gras, assiette gourmande pour les desserts et vins appropriés aux mets proposés.
Prix : 48 €/pers.vins compris.